Un confronto tra generazioni
per salvaguardare la cultura agronomica e gastronomica locale:
così a Roccascalegna (Chieti) prende il via il progetto 'Alla
ricerca del seme perduto: educazione ambientale e salvaguardia
della biodiversità come riconnessione tra generazioni', con
l'evento 'I semi del tempo: un viaggio tra memorie e sapori', in
programma sabato 15 febbraio nella Casa della Canonica, a
partire dalle 16.
Al centro del dialogo tra partecipanti di tutte le età,
tradizioni culinarie locali e sementi antiche, per contribuire
alla salvaguardia del patrimonio agricolo e culturale del
territorio, rafforzando il legame tra generazioni nel segno
della valorizzazione ambientale della regione.
Nel corso del pomeriggio, grazie al supporto degli operatori del
Centro di Educazione Ambientale del Parco della Maiella, i
partecipanti esploreranno la storia delle sementi e delle
pratiche agricole tradizionali della Valle dell'Aventino,
individuando i luoghi dove queste colture e culture erano
storicamente radicate. Toccherà quindi agli anziani raccontare i
propri ricordi e racconti legati alle sementi antiche o a
rischio di estinzione, coinvolgendo i giovani presenti che
segneranno sulla mappa del territorio i luoghi legati al cibo
tramite le narrazioni appena ascoltate. L'incontro si concluderà
con una merenda condivisa a base di prodotti locali, celebrando
così il legame tra cibo, cultura e biodiversità.
Il progetto "Alla Ricerca del Seme Perduto: educazione
ambientale e salvaguardia della biodiversità come riconnessione
tra generazioni", avviato nel 2024, coinvolge le comunità del
Parco della Maiella, in particolare i Comuni di Taranta Peligna,
Montenerodomo, Palena, Roccascalegna, Gessopalena e Lama dei
Peligni con l'obiettivo di costruire un futuro sostenibile per
le comunità locali, affrontando sfide come la perdita di
biodiversità e la dispersione delle conoscenze tradizionali
locali, attraverso attività rivolte in particolare agli studenti
delle scuole primarie e secondarie di primo grado.
Ѐ coordinato da Slow Food Abruzzo APS in partenariato con
Prospettive Aps, con la collaborazione dell'Istituto Comprensivo
Statale di Palena-Torricella Peligna, dell'ente Parco Nazionale
della Maiella e di Anci Abruzzo ed è finanziato Ministero del
Lavoro e delle Politiche Sociali e dalla Regione Abruzzo.
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