وأعلن ماركو دو، مدير الاتصالات والعلاقات الخارجية في ميشلان إيطاليا، أن دليل ميشلان لعام 2025 سيتم تقديمه في مودينا، في قلب وادي الطعام، في الخامس من نوفمبر.
وبالتالي، يعود حفل تقديم نجمة ميشلان إلى إميليا رومانيا، بعد العروض التقديمية في بارما أولاً ثم في بياتشينزا، لعرض تصنيف النجوم المنتظر في الدليل المرجعي للعديد من المسافرين الأجانب الذين يختارون إيطاليا أيضًا لثراء المطبخ في كل منطقة وتراث الطعام والنبيذ.
يعتبر دليل ميشلان إيطاليا أيضا بمثابة منارة للعاملين في قطاع الأغذية الزراعية الذين يعرفون قيمة هذا التصنيف الدولي بالنسبة للتدفقات السياحية للمطاعم الإيطالية المميزة بنجمة، والتي يتم اختيارها كثيرًا لعشاء العمل والمناسبات السعيدة والتعليمية.
نشأ دليل ميشلان في فرنسا عام 1900 بهدف تشجيع سائقي السيارات الفرنسيين في ذلك الوقت على السفر أكثر، وتوفير عناوين أفضل الأماكن لتناول الطعام والنوم، وقد تطور بمرور الوقت لتلبية احتياجات العالم المتغير الذي أصبح اليوم رقميا بشكل متزايد.
وبعد مرور أكثر من 120 عامًا، أصبح دليل ميشلان موجودًا في 45 دولة حول العالم.
نشأ دليل ميشلان إيطاليا في عام 1956، تحت عنوان "من جبال الألب إلى سيينا". (أنسامد).
ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA