"La cucina italiana è fondamentale, la sua candidatura come patrimonio dell'Unesco è andata in questo senso". Questo il commento del Ministro dell'Agricoltura e della Sovranità Alimentare Francesco Lollogibrida, in un punto stampa a margine della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo tenutasi a Bruxelles.
"C'è necessità di proteggere questo bene immateriale così prezioso - ha aggiunto il Ministro -. Questo è quello che auspichiamo avvenga nel dicembre 2025, quando le 24 nazioni si esprimeranno si questo tema".
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