Ammura è il nome della nuova tenuta
della famiglia Tommasi sull'Etna, approdata in Sicilia nel 2022.
La prima produzione di Ammura Etna Bianco DOC (100% Carricante -
12.500 bottiglie) e Ammura Etna Rosso DOC (100% Nerello
Mascalese - 10.300 bottiglie), presentata in un locale del
centro di Milano, richiama il mistero e la potenza della natura
vulcanica con elementi come il fico d'india e il tarassaco,
impressi sulle etichette, e colori profondi che rimandano alla
lava e alla terra scura.
Con l'acquisizione di Ammura, la famiglia Tommasi, che nasce
in Valpolicella, raggiunge i 799 ettari vitati sotto la propria
gestione, consolidando la sua presenza in alcuni dei territori
più prestigiosi d'Italia: dalla Valpolicella Classica a
Montalcino, dal Vulture alla Lugana, e ora sull'Etna.
La tenuta, situata a 570 metri sul livello del mare, si trova
in contrada Alboretto - Chiuse del Signore, nel Comune di
Linguaglossa, in provincia di Catania, e si estende per 15
ettari.
Ammura racconta la Sicilia nella sua forza, con l'Etna come
filo narratore: il progetto nasce da questa sinergia, fondendo
la potenza del vulcano con la sensibilità artigianale della
famiglia Tommasi, per dar vita a una nuova interpretazione del
territorio, autentica e senza compromessi, con una produzione
limitata che sottolinea l'esclusività e l'impegno nella ricerca
della qualità per garantire un'identità forte e riconoscibile.
"L'Etna è una terra di fascino assoluto, un luogo dove natura
e tempo si intrecciano in un equilibrio potente e irripetibile -
afferma Giancarlo Tommasi, direttore tecnico di Tommasi Family
Estates -. Con Ammura, abbiamo scelto di abbracciare questa
energia vitale, rispettandone l'identità e trasformandola in un
nuovo capitolo della nostra storia. Questa acquisizione è un
tributo alla bellezza e alla complessità di uno dei territori
più affascinanti d'Italia".
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